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Pudding

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Pudding


Féminin ♣ MESSAGES : 1309
♣ ANNIVERSAIRE : 20/10/1992
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♣ LOCALISATION : Nowhere...
♣ HUMEUR : Héhé !


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♣ RELATION: En Couple
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♣ HUMEUR ACTUELLE: Comme un Pin qui serait tombé dans un chaudron de vodka tout en rêvant téquilla, la bouteille de whisky dans les branches.

MessageSujet: Pudding Ven 2 Juil - 20:59

    Le PUDDING c'est sacré, alors j'vous passe la recette pour que vous savouriez aussi *o*


    Matériel

    - 400g de mie de pain rassis.
    - 1L de lait
    - 500g de cassonade brune
    - 2 oeufs
    - 2 c à s. de farine
    - 1 c à c. de cannelle
    - Un plat pour faire le mélange
    - Un moule rond ( dont le fond devra être beurré ) qui peut passer au four.
    - (des p'tits raisons secs)


    Préparation

    Dans un plat, déchirez les 400g de mie de pain rassis en éliminant les croûtes.
    Portez 1L de lait à ébulition et versez le sur le pain.
    Ajoutez 500g de cassonade brune, 1 cuillère à café de cannelle en poudre et 2 cuillère à soupe de farine. (Là, si vous voulez, vous rajoutez les p'tits raisons secs :D )
    Mélangez.
    Fouettez d'autre part 2 oeufs entiers et incorporez-les à la préparation.
    Mélangez bien.
    Versez le mélange dans un moule rond beurré et faites le cuire 1h au four préchauffé th. 5-6 (175°).
    Laissez refroidir avant de démouler.

    ZAPPETIT ! :D


    Mon avis, blabla & Co'

    Délicieux. Franchement DE-LI-CIEUX ! En même temps, je suis une inconditionnelle du pudding donc bon **
    Le plus dure, c'est d'avoir une croute bien lisse. Sinon, le tout se fait les doigts dans l'nez :)

    Après, si vous voulez faire le top du tip top, vous pouvez, une fois que le pudding est bien froid, le couper en tranches, rajouter de l'amaretto dessus ( attendre que ça s'imprègne ), un peu de crème chantilly et du chocolat fondu par dessus. Alors là, c'est une explosion de saveurs dans la bouche ! :3

    Bon appétit ^^

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Le problème, c’est que même si tu m’disais « je t’adore » j’te croirais pas ! Je sais plus quand tu joues et quand tu joues pas. J’suis perdue... Attends deux secondes, j’ai pas fini... Dis-moi qu’tu m’aimes... Dis-moi juste que tu m’aimes. Parce que moi j’oserai jamais te l’dire la première, j’aurais trop peur que tu crois qu’c’est un jeu...
Jeux d’enfants, Sophie.


« Et ch'uis comme un cobaye qu'a sniffé toute sa paille. »
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